COOKIES GLASEADAS 🍪

Llevan:

* 200gr de manteca pomada

* 1 taza de azúcar

* 3 tazas de harina

* 1/2 cucharada de polvo de hornear

* 1 huevo

* 2 cucharadas de leche/agua

* Pizca de sal

* 1 cucharadita de esencia de vainilla

El glasé:

* 100gr de azúcar glas o impalpable

* C/n agua/jugo de limón

OPCIONAL:

* Colorante

* Grageas

—> Mezclar la manteca pomada con el azúcar y la esencia.

—> Agregar el huevo y la leche y batir bien.

—> En otro bowl mezclar los ingredientes secos e integrar de a poco en la mezcla anterior hasta que quede una masa firme.

—> Estirar la masa y cortar las galletitas. Cocinar por 12-15 minutos a 180 grados. Dejar enfriar.

—> Para el glasé; poner el azúcar en un recipiente junto con el colorante e irle agregando el agua o jugo de limón de a poco hasta que quede el glasé. Tiene que quedar con una consistencia cremosa, no muy líquida.

—> Este es el momento de creatividad total, decorarlas a gusto!

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