CHURROS DE AVENA

Ingredientes:

🍢 1 taza de harina de avena

🍢 1 taza de agua hirviendo

🍢 4 cucharadas de azúcar

🍢 pizca de sal

🍢 4 cucharadas de aceite

🍢 esencia de vainilla (opcional)

Procedimiento:

1. Poner en una olla a fuego medio todos los ingredientes menos la harina hasta que el agua hierva.

2. Apagar el fuego y enseguida agregar la harina. Revolver enérgicamente hasta que la masa se despegue de la olla

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3. Colocar la masa en una manga y armar los churros en una asadera aceitada. Los pueden hacer con una boquilla grande si tienen.

4. Meter al horno precalentado a 180 grados por 30 minutos.

Yo los acompañé con una salsa de chocolate; 3 cucharadas de cacao amargo, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de aceite y 5 de leche de avena/agua. Quedan increíbles! 😍

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